Alles in eigen hand, van de plantage tot jouw bar.
Black, Special Roast en Lanka Coffee horen bij elkaar, als één kleine groep. Daarom weten we wie de boer is, branden we zelf en komen we zelf. Sinds 2006 in Amersfoort.
- 180 hectare eigen plantage in Sri Lanka, met eigen boeren in dienst en eigen verwerking
- 800 kleine boeren eromheen die rechtstreeks aan Lanka leveren
- 2006 sinds dat jaar in Amersfoort; 1.200+ zaken gingen je voor
Vijf stappen.
Geen handelaren, geen tussenstations, geen pakketdienst. Elke stap tussen de boer en jouw koffieapparaat doen we zelf of met onze eigen mensen. Daarom weet je wat je schenkt.
-
Sri Lanka
Eigen plantage en verwerking
180 hectare met eigen boeren en eigen verwerking. 800 kleine boeren in een unieke samenwerking: we zorgen voor de boer, zijn familie en de gemeenschap.
Biologisch · 100% eerlijk -
Brazilië, Nicaragua en meer
Direct trade
Ook daar kopen we rechtstreeks bij vaste partners, eerlijk en zonder tussenhandel. Met zorg voor de boer, zijn familie en de gemeenschap.
Biologisch · 100% eerlijk -
Amersfoort
De branderij
Special Roast, onze eigen branderij, brandt elke week vers. Ook jouw eigen private label.
-
Eigen technici
De machine
Een breed scala aan professionele machines. In bruikleen, te huur of gereviseerd te koop, afgesteld op onze bonen en onderhouden door onze eigen mensen.
-
Eigen bus
Jouw koffie
We stemmen de smaak af op jouw zaak en we ontzorgen jullie: onze chauffeurs komen op een vaste dag, met koffie, melk, thee en servies op één factuur.
Dit is de lijn van onze eigen koffie: Lanka Coffee, Bacchi, Zagadabi en Black Label. Wil je Italiaans, dan schenken we Filicori Zecchini uit Bologna; die keten is van het merk zelf, en dat zeggen we er gewoon bij. Zo vertellen we het per koffie.
Dicht bij de boer, en koffie die je kunt nagaan.
Direct trade
Bij vaste partners in Brazilië en Nicaragua leggen we de prijs van de groene koffie zo lang mogelijk vast. Dat geeft de boeren een stabiel inkomen en een premie voor kwaliteit.
Koffiepaspoort
Voor veel van onze koffies laten we met een koffiepaspoort zien van welke boer en welke streek ze komen.
Eigen branderij
Special Roast in Amersfoort brandt met een moderne brander en een silosysteem met 16 compartimenten, van kleine specialty-batches tot grote volumes.
Minder water
Onze partner in Brazilië gebruikt 0,4 liter water per kilo koffie, waar 4 liter gebruikelijk is.
Onze toppers.
Eigen merken uit onze branderij, specialty uit Sri Lanka, een Italiaanse klassieker en jouw eigen blend. Welke bij je past, proef je bij de proeverij.
-
Sri LankaLanka Coffee
Ons hart. Arabica en robusta van onze eigen plantages, met eigen boeren in dienst, en van ruim 800 kleine boeren eromheen.
Meer over Lanka CoffeeSri Lanka -
Amersfoort · eigen branderijBacchi
Specialty uit onze eigen branderij, via direct trade. In drie sterktes en losse herkomsten.
Meer over BacchiColombia · Mexico · Nicaragua · Peru · Gebrand in Amersfoort -
Brazilië en ColombiaZagadabi
Arabica met chocolade, noten en een vleugje vanille, gebrand in onze eigen branderij.
Meer over ZagadabiBrazilië · Colombia · Gebrand in Amersfoort -
Amersfoort · eigen branderijBlack Label
Onze eigen espressoblends van arabica en robusta. Veel smaak voor een goede prijs.
Meer over Black LabelGebrand in Amersfoort -
Bologna, ItaliëFilicori Zecchini
Italiaanse espresso, gebrand in Bologna en geschonken in ruim 3.500 koffiebars in Italië.
Meer over Filicori ZecchiniBologna (Italië) -
Jouw naam op de zakJouw eigen blend
Een private label met jouw smaakprofiel en jouw naam op de zak, gebrand in onze eigen branderij.
Zo werkt hetGebrand in Amersfoort
- 1.200+ zaken sinds 2006
- 652 schenken ons nu, ook Rijksmuseum, Booking.com en Robeco
- 566 horecazaken, van lunchroom tot grand café
- 9,4 op WebwinkelKeur, 199 reviews
“Al 25 jaar werk ik met Hendrik. Vanaf het moment dat hij voor zichzelf begon ben ik mee gegaan.”
Proef het verschil in onze eigen branderij.
In Special Roast in Amersfoort ben je welkom voor een rondleiding of een proefsessie. Proef Lanka, een direct-trade-koffie, Black Label en Filicori naast elkaar, en kies zelf wat bij jouw zaak of kantoor past.
Wat klanten ons vragen over eerlijke koffie.
Is al jullie koffie eerlijk of fairtrade?
Niet alles op dezelfde manier, en dat zeggen we er ook bij. Lanka Coffee koopt rechtstreeks bij ruim 800 kleine boeren in Sri Lanka. Bacchi en Zagadabi kopen we via direct trade. Black Label Classic Italian Roast en Dark Roast hebben het Rainforest Alliance-keurmerk. Filicori Zecchini is een Italiaans merk dat we inkopen. Een Fairtrade-keurmerk staat op geen van onze koffies.
Wat is direct trade?
De brander koopt rechtstreeks bij de boer of bij een vaste partner in het land, zonder handelaren ertussen. Er is geen keurmerk voor direct trade. Daarom zeggen we uit welk land de koffie komt, en is er voor verschillende koffies een koffiepaspoort.
Wat maakt Lanka Coffee anders?
Lanka Coffee koopt rechtstreeks bij ruim 800 kleine boeren in Sri Lanka, zonder tussenhandel, en verwerkt de koffie zelf. Lanka hoort bij dezelfde groep als Black en Special Roast. Daarom is Lanka ons hart: bij deze koffie zit er niemand tussen de boer en jouw bar.
Is jullie koffie biologisch?
Lanka Coffee en Bacchi zijn biologisch. Biologisch is een beschermd woord: het mag alleen bij koffie met een EU-biocertificaat, voor de boer én voor de brander. Daarom staat het alleen bij die twee koffies, en niet bij de rest.
Kan ik dit gebruiken in ons MVO-verslag?
Ja. Vraag ons per koffie het antwoord op "Wie kent de boer?" en het bewijs dat erbij hoort: het koffiepaspoort, het keurmerk of het merk.
Kan ik de branderij zien?
Ja. In Special Roast in Amersfoort ben je welkom voor een rondleiding of een proefsessie. Plan het via het formulier onderaan deze pagina.
Kom proeven, bij jou of in de branderij.
We komen langs met een mooie selectie bonen, of je komt naar Special Roast in Amersfoort. Daarna beslis je. Geen verplichting.
- 1We bellen binnen één werkdag om een moment te plannen
- 2Proeverij bij jou of in de branderij
- 3Binnen twee dagen een voorstel op één pagina
“Al 25 jaar werk ik met Hendrik. Vanaf het moment dat hij voor zichzelf begon ben ik mee gegaan.”